御东坡串串香源于一位出色的美食家苏东坡，对于烹饪有独特的见解。东坡肉、东坡肘子等等这些川系名菜经苏东坡的后人一代一代传承下来。如今，东坡美食结合了四川地道的麻辣烫后融合在一起，便成就了“御东坡”品牌。
眉山古称眉州，早在1000多年前就是州。两宋期间，共有886人考取进士，史称“八百进士”，成为国内历史上有名的“进士之乡”。有名的宋代大文豪-苏东坡便出生于眉山。
东坡肉，色、香、味俱全，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制。东坡肉的早发源地是江苏徐州。1080年苏东坡谪居黄州，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。近年来随着越来越多的人选择加盟了“御东坡”品牌连锁，麻辣烫、串串香、东坡美食便在大江南北流传开来！
御东坡串串香以制造的高汤底料、几十味名贵中草药、融合绿色的有机香料配合食材融会贯通，以巴蜀农家传统烹煮方法，结合现代时尚、营养、健康理念制造，传承原始的成都风味。形成“御东坡串串香”独特的风味。
御东坡串串香充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上，潜心挖掘中华草药文化之精髓，在底料中辅以几十余种名贵中草药经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、上火、伤胃、伤精耗神，久食伤身的弊端。用料考究，红汤油色红亮，回味醇厚悠长；久食不厌。公司总部把专业技术掌握在核心人员手中，由公司统一配送核心调料，各门店根据比例投放，地掌握所售产品口味的统一性，以便于企业在发展合格的运营。
1、品牌形象优势
统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统。
2、整店输出优势
“御东坡串串香”整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。
3、免费培训优势
由专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的优势，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、物流配送优势
公司建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学、的服务理念。
5、媒体广告优势
广告是提升品牌知名度的很好方式，因此总部每年都会投入大量的资金用于广告投入以及与各大媒体平台保持友好的联系。强大的广告媒体优势在维持品牌知名度的同时，也可以增加加盟店的曝光率，提高加盟店在当地的认知度和认可度。
6、市场运营优势
市场部从各种营销渠道和方式多方面的辅导和协助优势加盟商的市场开发工作，并且定期或不定期举办与加盟商的业务交流会。
7、跟踪服务优势
遍及全国的销售服务体系，售后服务经理及时机动支援。
8、选址装修优势
总部将对加盟商进行专业的选址培训，公司营建部也会专业评估体系远程或上门对加盟商所选的店址进行评估。
9、区域保护优势
加盟商可以享受严格的区域保护政策，提高/增加代理商垄断市场的特权，扶持。
1、初步了解：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、实地考察：加盟商到总部所在地进行实地考察，并与御东坡串串香加盟总部工作人员进行业务交流。
3、咨询审核：御东坡串串香加盟总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、交纳费用：加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相应的费用。
6、总部培训：御东坡串串香加盟总部安排加盟商进行技术培训。
7、选址装修：智慧之选商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。
8、开业准备：御东坡串串香加盟总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。
9、售后方案：直营店开业后，总部不定期对各智慧之选商提供新品研发和进行经营指导服务。