西安风味小吃加盟

78意向加盟
120申请加盟
41门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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  • 西安风味小吃加盟详情

      麻食呈枣核形状,中间是空心的,制作好后,主辅料相融,筋韧爽滑,乡土气息浓郁主要原料:面粉、肉丁、黄豆、豆腐干青菜或鸡丁、火腿丁、花生米等配料,调料。麻食是一种面制品,先用大拇指把面搓卷成核形中间空心的面卷,再和炒菜一块烩制而成。它的主辅料相融,筋韧爽滑,乡土气息浓郁。制作麻食十分简便,对配料没有严格要求,可精可粗,可荤可素,普通家庭常以此调剂饮食。
      陕西省西安市着名风味小吃。基本制作工艺是,将猪大肠、猪肚用盐、醋分别翻转、搓揉去油腻和腥味,清水漂洗至肠、肚色白发亮,无腥臊味为止,再在热锅上焙烤,在距大肠30厘米处切断,即为葫卢头,放人清水锅中煮4小时后加精盐,10分钟后捞出肠、肚放筛内景晾干待用。肉汤由猪骨、猪方肉、调料包(花椒、八角、桂皮、草果)熬成。
      取肉汤2份和清水1份旺火烧开,将掰成的白果大的托托馍放在碗中,再将大肠、熟肚各3片,熟肉、鸡肉各2片(鱿鱼、海参2片)整齐地排放在馍块上,用锅内滚开的汤浇3-4次,使碗内馍块浸透汤汁,然后放人料酒、调料水(花椒、八角、桂皮熬成)、味精、香菜末和蒜苗丝,浇上熟猪油,再浇上滚开汤汁,配以精蒜、泡菜、辣子酱即成。其特点是:汤味醇,鲜香适口。是一种高饱和脂肪酸、、高碳水化合物的食品。如加人海味,可增加蛋白质的含量。

    西安风味小吃加盟优势

      1、品牌授权
      加盟西安风味小吃签订合同后,西安风味小吃有限公司将把商标使用权“西安风味小吃”授权给加盟方,加盟方可使用“西安风味小吃”商标制作门头标识及相关的形象宣传。现市场商出现很多假冒“西安风味小吃”的店,本公司将追究其商标侵权责任,望没得到品牌授权的店铺,或者打着“西安风味小吃”从事招商的个人及企业立即停止其侵权行为。
      2、制造自有工艺
      加盟西安风味小吃后,我公司将根据相关合同条款为加盟方提供“西安风味小吃酱骨头”的酱制秘方,并提供酱制培训,以便加盟方熟练掌握。
      3、选址装修
      合同签订后,西安风味小吃总部将派专人协助加盟方选址,同时协助指导加盟店的装修及相关事宜。
      4、培训指导
      按照合同的相关规定,合同签订后加盟方将派相关工作人员来泰安总部参加培训,包括菜品的研发制作、店面的管理、团队建设等。
      5、资源共享
      加盟西安风味小吃后,根据相关的合同约定总部将协助加盟方申请“可乐机”;设计制作西安风味小吃菜单;西安风味小吃的店面形象;服装设计;西安风味小吃相关营销平台的使用等。

    西安风味小吃加盟流程

      1、提出申请:电话或留言等方式与总部取得联系,咨询具体的加盟信息和加盟所需提交的材料,做好加盟之前的各项准备;
      2、实地考察:加盟商到总部或分店实地考察店铺的运营情况,了解品牌的理念、产品的操作流程等等;
      3、总部审核:总部对加盟商提供的资料进行评估和审核,加盟商应提交资料的真实可信;
      4、签订合同:在双方共同意愿下签订加盟合同,加盟商在此期间内缴纳规定的加盟费用;
      5、装修设计:为统一品牌形象,总部提供新店的装修设计图,全程帮助加盟商新店的装修和布局设计;
      7、专业培训:加盟商或是加盟商指派的相关人员到总部进行培训,包括操作实训、基础知识、营销知识和管理知识等等,培训之后会有考核;
      6、开业经营:总部提供开业活动的策划方案,并在进入营业期后实时与加盟商保持联系,解决经营过程中遇到的问题。

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